Si tu intención es abrir un restaurante lo primero que tendrás que hacer es buscar el lugar ideal que cumpla con todos tus requisitos. En MBW Ingenieros te asesoramos en la elección del local para que se adecue lo máximo posible a los requisitos de la actividad de Restaurante.

Lo más normal es que cuando hayas escogido un local para montar tu restaurante es que tengas que adaptarlo a tus necesidades y tengas que realizar obras de adecuación. En MBW Ingenieros te gestionamos todo el proceso para la obtención de la licencia de obras.

Un restaurante está calificado como actividad de Pública Concurrencia, y como tal tiene unos determinados requisitos y normativa específica que debe cumplir en temas como accesibilidad, ventilación e instalaciones contraincendios. En general, si hemos escogido correctamente el local, será necesario obtener una licencia de obras menores.

El proceso para la obtención de la licencia de obras menores varía en función del ayuntamiento en el que la necesites presentar pero los pasos a seguir básicamente son los siguientes:

• Realización del proyecto de obras que incluye memoria y planos. Realizado por MBW Ingenieros.
• Legalización de las diferentes instalaciones:
  • Electricidad
  • Contraincendios
  • Acústica
  • Gas
  • Climatización y ventilación

En caso de requerir un proyecto para la legalización MBW Ingenieros se lo realizará.

MBW Ingenieros cuenta con técnicos colaboradores cualificados en caso de que usted quiera despreocuparse del proceso completamente.

• Presentación de toda la documentación requerida por el ayuntamiento en cuestión.
• Pago de las tasas e impuestos en función de cada ayuntamiento.

Una vez presentada toda la documentación el plazo de obtención de la licencia varía en función del ayuntamiento, siendo posible obtenerla inmediatamente o tener que esperar varias semanas.