Una pastelería sin obrador de superficie inferior a 120 m2 como comercio alimentario está sometido al régimen de Declaración Responsable por estar incluida en el anexo I de la ley 16/2015 de simplificación de la actividad administrativa. Este tramite y sus requisitos pueden variar en función de cada Ayuntamiento.
Una vez tienes tu local acondicionado y listo para comenzar tu actividad necesitas obtener la licencia de actividad. En MBW Ingenieros te gestionamos el trámite para la obtención de tu licencia de actividad.
Los pasos a seguir para la obtención de la licencia de actividad son los siguientes:
• Recopilación de datos y verificación de cumplimiento de requisitos para la solicitud de licencia y levantamiento de planos. Realizado por MBW Ingenieros.
• Presentación de toda la documentación requerida por el ayuntamiento en cuestión.
• Pago de las tasas.
Una vez presentada toda la documentación al Ayuntamiento el plazo de obtención de la licencia es inmediato.
El Ayuntamiento, puede realizar una inspección de comprobación al establecimiento a posteriori.